乌鸡怎么做好吃 🍴✨

第一部分：准备工作 🛒鸡肉清洗

做一道美味的乌鸡汤，首先得挑选新鲜的乌鸡。将乌鸡处理干净后，用清水反复冲洗几遍，去除血水和杂质。同时准备一些配菜，比如红枣、枸杞、姜片等，这些都能为乌鸡汤增添风味。接着把乌鸡切成块状，方便入味。

第二部分：烹饪步骤 🥣🔥

1. 锅中加水烧开后，放入乌鸡块焯水去腥。捞出后用冷水冲洗干净表面浮沫。

2. 将乌鸡块、姜片、红枣和枸杞一起放入炖锅中，加入适量清水。

3. 开小火慢炖约1.5小时，期间可根据口味加入少许盐调味。

第三部分：享用美食 🍲😋

炖好的乌鸡汤汤色清澈，香气扑鼻。喝上一碗热腾腾的汤，不仅暖胃还滋补身体。乌鸡肉质鲜嫩，搭配红枣和枸杞的甘甜，简直是冬日里最暖心的享受。快动手试试吧！💪💛