蓝莓果酱的做法✨

蓝莓果酱的做法 | 酸甜开胃的夏日必备 🍇

夏天到了，来一杯加了自制蓝莓果酱的酸奶或冰淇淋吧！不仅健康美味，还能让你感受到满满的幸福感。制作蓝莓果酱其实非常简单，只需要几种基础食材和耐心即可完成。

首先准备好新鲜的蓝莓一斤（约500克），砂糖150克（根据个人口味可适当增减），以及半个柠檬挤出的汁。将蓝莓洗净后放入锅中，加入砂糖轻轻搅拌均匀，静置30分钟让蓝莓释放水分。接着开小火慢慢加热，期间不断搅拌以防粘锅，直到蓝莓变软并开始冒泡。这时加入柠檬汁继续熬煮，大约10分钟后你会发现果酱变得浓稠。最后关火放凉，装入干净的玻璃瓶中密封保存，放入冰箱冷藏，这样一份纯天然的蓝莓果酱就完成啦！

无论是涂抹面包还是调制饮品，这款酸甜可口的蓝莓果酱都会成为你厨房里的明星产品哦！😋