土柠檬腌制的做法大全✨

新鲜土柠檬的酸甜腌制秘籍 🍋

炎炎夏日，来一盘酸甜可口的腌制土柠檬，瞬间唤醒你的味蕾！不仅开胃解腻，还能提升食欲，快来试试吧～

首先准备好新鲜的土柠檬和适量的盐，将柠檬表面清洗干净后晾干水分。然后用刀在柠檬表面轻轻划几道浅口子，这样更容易入味。接着，将处理好的柠檬放入干净无水的玻璃罐中，每层均匀撒上一层盐，压实后密封静置一周。期间记得每天摇晃罐子，让盐分与柠檬充分融合。

一周后，你会发现柠檬已经出汁，颜色也变得更加鲜艳。此时可以加入蜂蜜或糖调味，继续腌制几天即可食用。腌好的土柠檬可以直接泡水喝，也可以用来炖汤或炒菜，独特的酸香味道定会让你爱不释手！快动手试试吧～ 🥳

小贴士：腌制过程中一定要保持工具干燥，避免细菌滋生影响口感哦！🌟