炸鸡叉骨 | 周末美食分享

周末宅家想吃点炸鸡解馋？试试做炸鸡叉骨吧！🍗 这种鸡叉骨肉质鲜嫩，外皮酥脆，咬起来特别过瘾。准备一包鸡叉骨，先用料酒、酱油、姜片腌制半小时，去腥增香。腌好后裹上一层薄薄的淀粉，再蘸蛋液，最后滚上面包糠，确保每一根叉骨都均匀挂糊。放入热油锅炸至金黄即可捞出，记得控油哦！🔥

配上一杯冰镇可乐🥤 或者自制番茄酱，简直完美！不仅适合一个人追剧，还可以约朋友一起分享。炸鸡叉骨的魅力就在于它的简单和满足感，每一口都能感受到浓郁的香气和酥脆口感。如果你喜欢更丰富的味道，可以撒点辣椒粉或者孜然粉增添风味。快动手试试吧，让这个周末因美味而更加精彩！🌟