如何煮绿豆汤 🍃清凉一夏

炎炎夏日，来一碗冰镇绿豆汤绝对是解暑的最佳选择！不仅清热解毒，还能帮助身体排毒养颜。今天就教大家如何轻松煮出一碗香甜可口的绿豆汤。

首先准备好食材：新鲜绿豆200克、冰糖适量、清水适量。将绿豆淘洗干净后，用清水浸泡2小时以上，这样可以让绿豆更容易煮烂。接着把泡好的绿豆放入锅中，加入足量清水，水量大概是绿豆的5倍左右。大火烧开后转小火慢炖，期间可以适当搅拌防止粘锅。当绿豆煮至开花时，根据个人口味加入冰糖调味即可。如果你喜欢更加清爽的口感，还可以在最后几分钟加入几片薄荷叶哦！

一碗热腾腾的绿豆汤出锅啦！趁热喝一口，甘甜顺滑，瞬间驱散暑气。如果想更凉爽一些，可以放冰箱冷藏后再享用，绝对是夏日必备神器！❤️