上汤娃娃菜 🍲🌿

导读 天气渐凉,来一道暖心暖胃的上汤娃娃菜吧!💖这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合秋冬季节享用。首先准备好食材:娃娃菜一颗、皮蛋...

天气渐凉,来一道暖心暖胃的上汤娃娃菜吧!💖这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合秋冬季节享用。首先准备好食材:娃娃菜一颗、皮蛋两个、咸鸭蛋两个、火腿肠一根、枸杞少许。接着将娃娃菜洗净切块,皮蛋和咸鸭蛋煮熟后切碎备用。

起锅烧水,加入适量高汤或清水,待水沸腾后放入娃娃菜焯烫至断生,捞出沥干水分摆盘。另起一锅热油,爆香蒜末后加入切好的皮蛋和咸鸭蛋翻炒均匀,再倒入少量清水调成汤汁。将调好的汤汁淋在娃娃菜上,撒上火腿肠丁和枸杞点缀即可。

这道菜色泽金黄诱人,汤汁浓郁鲜美,每一口都能感受到食材的自然鲜甜。🌟无论是搭配米饭还是单独食用都非常美味,快来试试吧!🍴✨

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