蒜蓉金针菇 🍲✨

前言

蒜蓉金针菇是一道简单又美味的家常菜，金针菇的滑嫩搭配蒜蓉的香气，简直是味蕾的双重享受！今天就来教大家如何制作这道色香味俱全的小菜吧。

准备食材

首先准备好新鲜的金针菇一把、大蒜几瓣、小米椒少许、香葱一根以及适量的生抽和食用油。金针菇洗净后去掉根部，大蒜切末，小米椒切圈，香葱切碎备用。

烹饪步骤

第一步，锅中加水烧开后放入金针菇焯水一分钟，捞出沥干水分摆盘。第二步，在热锅中倒入适量油，加入蒜末和小米椒炒香，随后加入一勺生抽调味。第三步，将炒好的蒜蓉酱均匀地淋在金针菇上，最后撒上葱花点缀即可。

小贴士

喜欢更浓郁味道的朋友可以多放些蒜末哦！此外，这道菜不仅颜值高，还富含多种营养成分，特别适合家庭聚餐时端上桌。😋

快动手试试吧，保证让你爱不释口！🍴💕