紫薯西米露的做法 🍠🥛
导读 一、准备食材首先，我们需要准备一些基础食材：适量的紫薯（约200克）、西米50克、牛奶200毫升、椰浆100毫升，以及适量的冰糖或白砂糖。...
一、准备食材
首先，我们需要准备一些基础食材：适量的紫薯（约200克）、西米50克、牛奶200毫升、椰浆100毫升，以及适量的冰糖或白砂糖。紫薯和西米是这道甜品的灵魂，而牛奶与椰浆则会让口感更加顺滑浓郁。
二、煮西米
将清水倒入锅中烧开后，加入西米。用中小火慢慢煮至西米变得透明，中间只留一个小白点即可。关火后盖上锅盖焖5分钟，然后过凉水冲洗，这样可以让西米更Q弹。
三、处理紫薯
将紫薯洗净去皮切块，放入蒸锅蒸熟。蒸好后压成泥状，可以根据个人口味调整甜度，加入少量糖搅拌均匀。
四、混合制作
将牛奶和椰浆倒入锅中加热，加入适量糖搅拌融化。随后加入紫薯泥，小火加热至微微沸腾。最后把煮好的西米加入锅中，轻轻搅拌均匀，再稍微煮一会儿让味道融合。
五、装盘享用
将做好的紫薯西米露盛入碗中，可以选择冷藏后再食用，清凉爽口！如果喜欢，还可以撒上一些坚果碎或者椰蓉增添风味哦～ 🥜✨
这道甜品不仅颜值高，还兼具健康营养，快来试试吧！ 🍬💕
郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时候联系我们修改或删除，多谢。