炒面条的家常做法大全(炒面条的家常做法)
您好,今天张张来为大家解答以上的问题。炒面条的家常做法大全,炒面条的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言弟弟平时特喜欢面食,尤其是炒面条,一顿能吃一大盘。
2、自己动手做,简单,还可以根据自己喜好放自己喜爱的各种菜品,多好。
3、材料主料:鲜圆面条;辅料:肉 平菇 青椒 红椒 葱 姜炒面条1肉切条,有肥有瘦最好,平菇用手撕好已经,青椒切丝,葱姜切丝。
4、2锅开下面,滚上来时加一碗凉水。
5、再滚上来,再加一碗凉水,即可。
6、面不能煮太软,容易碎。
7、3煮好的面条过凉水备用。
8、4用肥的肉条可以先炼油,然后下入葱姜丝爆香,加肉炒至发白倒老抽,加盐,鸡精,青红椒翻炒均匀。
9、5放入面条炒匀,再加少许盐,炒个四五分钟即可,临出锅时淋上香油,大功告成。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。
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