韩国经常做菜的调料 韩国传统烹饪的

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韩国料理依赖于各种酱汁和酱料,其中最常见的包括:

Banchan 是一系列配菜,通常与正餐一起食用。您可以在韩国杂货店购买这些组件,也可以自己制作。

韩国食品以其发酵蔬菜而闻名。尤其是南方,夏热冬冷,使发酵成为冷藏发展前的一项必不可少的技术。今天,发酵的蔬菜仍然因其浓郁的味道而深受喜爱。当然,韩国料理有很多新鲜的、蒸的和炒的蔬菜,还有米饭和面条。

韩国烧烤是韩国料理最受欢迎的出口产品之一。在韩国烧烤中,您几乎总是会遇到三种肉:

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