手把手教你清蒸大闸蟹的正确做法 在家不知道吃什么
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hello大家好,我是大学网网小航来为大家解答以上问题,手把手教你清蒸大闸蟹的正确做法,在家不知道吃什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
又是一年吃蟹时! 大闸蟹,最爱清蒸和水煮,原汁原味,蘸点酱油,回味无穷~
By 呱呱咕呱
1、大闸蟹提前在水里浸泡一会,清洗干净,去除脚环,肚朝上置于蒸架上,蒸锅内倒一大碗清水,加入紫苏、生姜,盖好盖子,大火蒸15-20分钟。
2、还没拍照已被瓜分(҂⌣̀_⌣́) 螃蟹蒸好后立马出锅装盘,调制蘸料(两勺生抽,一勺香醋,一勺黄酒,适量白糖,适量的葱姜蒜末,搅拌均匀即可),蘸上酱料,开吃!蟹盖挖出来拌饭超级好吃哦(>ω
3、自制的荔枝酒,和大闸蟹更配哦✧٩(ˊωˋ*)و✧
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本文就为大家讲解到这里,希望对大家有所帮助。
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